“有奶油却没有黄油？”开什么玩笑，奶油离黄油不就差一步？

  【是的】

  “……做饼干不用黄油也是可以的。”先发个微信给邹牧，清单再增加一个。

  【那你继续。】

  “唉？那么多水果呢，我们做是沙巴翁吧！饭后就是应该吃水果。”

  【→_→】

  “哎呦，智脑，你还会发表情包啊。”

  沙巴翁是一种意大利甜品，好吃，好做。

  首先是水果，草莓，蓝莓，覆盆子，桑葚都可以。就这个感觉的水果就行。

  彭弈北轻松的挑选出合适的代替品。

  水果随便切一下，用糖去腌一下，增加糖浆感觉。

  4~5个无菌鸡蛋，能做两人份……可以根据自己的喜好，选择蛋黄多一点or蛋清多一点。

  加糖，打散。

  听说意大利人会加意大利柠檬酒、白葡萄酒或者威士忌。

  彭弈北从不特地去买。

  用柠檬汁和奶油代替。

  今天彭弈北还顺手多加了“除腥剂”。

  “味道应该不差，智脑，明天多买几种酒回来。试试味道……这个世界有酒吧？”

  【有。】

  烧一锅水，烧开，隔水继续打发鸡蛋，四到五分钟后，蛋液就成了半固体状态（有点像是色拉酱or面糊）。

  找个漂亮的玻璃碗。

  腌渍过的水果铺在碗底，叫上黄色的沙巴翁酱。

  红色紫色蓝色，被香浓的黄色掩盖，包裹。

  上面再洒上一层水果。

  “搞定！”

  是的，就这样快速，就这样简单。

  几乎是彭弈北做过的最简单的甜品之一了。

  就这样的，韩祺试着帮忙到时候，还把蛋液炒成了蛋花。

  “当时小祺一脸惊喜的宣布自己学会炒蛋了。如果是邹哥的话……”

  不知道是用尺子量水果快大小，还是水温用高科技保持不变，打蛋匀速已经见识过了……

  好像不是很夸张啊。

  标星，可以给邹哥试试。

  不过这态度还是得纠正。

  “今晚就看个美食相关的。”

  只能终端搜索了一个评分最高的，电视剧……名字倒是像纪录片——寻找美食之旅。

  嗯，等等。

  沙巴翁要发朋友圈吗？

  算了，朋友圈里，现在一共就两个人。