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第53章一鸣惊人(上)

第53章一鸣惊人(上)

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醉仙楼可以在京城里做到行首位置,除了经营有方,再有,就是菜品上,确实有些独到之处。~啃?书*小*说*网:.*无弹窗?@++www.*kenshu.cC浑羊殁忽以及飞刀鱼脍,皆是店里成名的招牌菜,味道冠绝京城,即使是朝中公卿大佬,也对这醉仙楼美味赞不绝口。

京城里名厨只有那么多,这个圈子也没有多少保密性可言,只要用心调查,就可以知道人才动向。醉仙楼东家是个极精细的人,不会轻视任何一个潜在对手。早在这家天然居开张之前,就已经做过功课,包括时鲜的蔬果肉食,以及出色的厨师,都进行了限制。

柳长安是个有能量的人,不过安乐公主的面子,不能用在小地方,采买不到物美价廉的蔬果,或是找不到合用的工人,都不能搬出公主的名号吓人。这种软刀子割肉最为有力,任你有多硬的关系,在这种场合,实际都发挥不了多少力量。

这个时候认识字的人有限,并没有菜谱,全靠伙计当场背诵。那个可爱的丫头,歪头回忆菜品的样子,让人忍不住心生好感,不好为难她,反倒是安慰着她不要急。听着她报出一道又一道的菜品名字,醉仙楼的东家,略微皱起眉,这些菜里,大部分都是极寻常的菜品,并不显功力,第一流的酒楼,也不会用这些寻常菜品做立身之本。如果对方是走所谓大众路线,那今天摆这场面,就太过铺张。

另外一部分,却是他这个老饕都不曾听说过的。除了心计,他的手段是实打实的,在这个行业摸爬滚打了半辈子,所谓的新鲜菜不是没有,但是大多被时代所淘汰。一个酒楼,打造一两道新鲜菜是卖点,用一大堆希奇古怪的菜加上些烂俗菜品混搭,就是纯粹乱来。

他的嘴角忍不住浮起一丝微笑,看来自己是有些高估此间主人了。这个柳长安,大抵是有小聪明的,否则不至于成为安乐公主高看的人。但是他不去考科举,反来做酒楼生意,未免把自己的聪明用来挥霍。对于这样的人才,安乐公主怕也未必会满意到哪。自己只要不把他加害太过,公主那里,也可以交待下去。

原本在他想来,是要好好对这天然居做些手脚,最后的结果,自然是让对方彻底完蛋。但现在,他已经改变了主意。这么个人,连当自己对手的资格都没有,动他用手段,未免就显的没有容忍之量,其他同行,或许会看不过去。

对于志大才疏,没有实际威胁的对手,他不介意表现出宽宏大量,只要对方愿意献出这个美貌的丫头,再将那个京城有名的美人七子献给秦小侯,他不介意给对方一些帮助,让他在这个圈子里站住脚。哪怕只是当一个小丑,至少也可以给同业增加快乐不是么?

秦玉书不是一个容易打发的人,这一点并不在于秦自己是否在杨柳事件后,采取退让态度,而在于他的朋友和社交圈子。人以类聚,他那个圈子里,结交的大多是不成气的纨绔子弟。这些人知道柳长安不好惹,安乐公主的面子不能削。闷棍黑拳之类的办法,那是不敢想,但是其他方面恶心柳长安一下,安乐公主却也未必会出头。

这些公子哥依靠家族的力量,在京里颇能呼风唤雨,成事或许不足,但败事或可算有余。如果柳长安想要科举,他们所能发挥的影响或许会小一些,但是他经营生意,就少不了和这干人打交道。像是这次,京城各大酒楼,对于天然居的敌意,与这些公子哥的发力就有很大关系。

开大酒楼,背后都有自己的靠山。这些靠山与势要,互为表里,于这些纨绔公子的面子不能不卖。左右不是杀人放火,只是为难一个新起的同行,这也算不上什么为难的请托。

醉仙楼的东主,实际上与秦玉书的关系并不亲厚,他的靠山,可以一直上溯到太子府里某位管事,并不需要特别在意秦玉书的观感。但是,有机会卖小侯爷一个人情的事,他也不会拒绝。尤其是,秦玉书素无长性,等到他对杨柳厌倦,这位东家也不介意接手。

他朝伴当使个眼色,一个伴当大声把燕儿喊过来,装做不懂,问道:“姑娘,你说的菜色,怎么我好多都没听过?这些,都是什么东西啊?”

“这位大爷,这些菜啊,都是我家姑爷自己钻研的,你当然没听过了。其实,我也知道的不是很清楚,不过,肯定都是好吃的。”

“那好啊,我就点几样吧”由于搞不清楚这些菜到底是什么,就只好随便说了几样,燕儿一一记下,又道:“你们几个人,可以先吃几样试试看,如果吃着好吃,再多点也可以。”

二楼上,阿史那永忠拉了柳长安在雅座里喝酒。他这件雅座里,除了他,还有几个,都是选锋军的将佐,亦是其部下极得力的骁将。这些粗坯对于饮食上都不怎么讲究,只知道瓶酒方肉,今天来,纯粹是为了捧场,不管做什么东西都会吃下去。

那些美貌花魁的表演,这些将领们也看了几眼,但是他们知道,能不能找女人要等将军发话,所以不敢多看。阿史那却压根不看那些女人,只拉着柳长安道:“今天你是老板,客人需要你来应酬,我不会灌醉你。在这喝几杯,再去应酬那些俗人不晚。其实,有我选锋军一万多将士,还有神武军那么多人,还怕你没有钱赚?就只是军队买你的吃喝,也足够你累断手了。”

“是啊,一切都要靠阿史那大哥帮衬。”

“不用客气。自己人,帮忙应该的。今后我们这支军队所有的酒席,都会在你这里开。不过有一句说一句,你搞的这些乱七八糟的菜名,到底是什么东西?我在京里也吃过不少地方,你的那些菜,我怎么有一半都没听过。像什么油爆双脆,八珍豆腐,九转大肠,这都是什么东西?好吃不好吃啊。”

柳长安微笑道:“这个好吃不好吃,一会端上来,你自己一吃就知道了。如果不好吃,你和手下的兄弟,砸掉我的店就好了。”请持续关注我们,更新最快的小说网站www.kenshu.cc